Servizi

Punto cardine di tutta l'attività e cuore pulsante dell'impresa è ovviamente il panificio. I laboratori artigiani di Arte bianca sono muniti dei migliori strumenti e forni per coprire una richiesta anche elevata di pane, gestita in maniera professionale. La produzione di pane offre tutta la qualità e varietà tipica del grande panificio artigianale piemontese, dotato di una ricca scelta di filoni, grissini, bocconcini, trecce o pagnotte tradizionali e non.

Per i più golosi non poteva mancare ovviamente il reparto pizzeria. È possibile trovare sia le pizzette tonde in formato ridotto, ideali per servire una o due persone, che le classiche pizze lunghe in pala o in teglia vendute al trancio. Vengono realizzate con un impasto simile a quello della focaccia e del pane, ma dalla consistenza finale lievemente più croccante e sottile, sfiziosa e perfetta per sposarsi al meglio ai ricchi ingredienti che vanno ad insaporirle.

Altro fiore all'occhiello della panetteria Arte bianca è la produzione dolciaria. Anche in questo reparto la varietà è ampia e si presta a soddisfare tanto i palati che amano i grandi classici quanto i più originali alla ricerca di quale sfizio particolare. C'è un ricchissimo assortimento di biscotti semplici e farciti con creme o marmellata, soffici o croccanti.

La gastronomia include tutta quella serie di prodotti che rendono l'offerta realmente completa sotto ogni aspetto. Essa si divide in due tipologie generali: i prodotti preconfezionati ben selezionati fra le migliori marche o le eccellenze gastronomiche del territorio e quelli di nostra produzione artigianale.

Spesso quando si va in un panificio, specialmente in uno dove il pane è così buono da attirare un gran numero di clienti, ci si ritrova a dover attendere un po' prima di venir serviti. Quando la richiesta è molto ampia poi, specialmente durante specifici giorni e in prossimità delle occasioni di festa, ci si può ritrovare ad aspettare per qualche minuto in più che vengano sfornate nuove scorte fresche di pane, dolci e tanti altri prodotti.